MAGRET DE PATO CON SALSA DE UVAS
UN MAGRET DE UNOS 600 GRS (CUNDE MUCHO)
UN RACIMO DE UVAS
250 GRS DE NATA LIQUIDA
MEDIO LITRO DE CAVA SECO
SAL
1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA
SE HACE EL MAGRET EN SU GRASA,SE CORTA LO QUE ES LA PARTE GRASA EN ENRREJADO Y SE PONE SOBRE UNA SARTEN CALIENTE.SE HACE BIEN,PERO QUE QUEDE CON EL CORAZON ROSADO.
SALSA
PELAMOS Y DESPEPITAMOS LAS UVAS.
EN UNA SARTEN CON LA CUCHARADA DE MANTEQUILLA LAS SOFREIMOS.
CUANDO ESTEN DORADAS,INCORPORAMOS LA NATA LIQUIDA.
CUANDO COJA CUERPO ,AÑADIMOS EL CAVA.
ESTA MUY BUENO.
Alicia dijo
Mira lo que acabo de descubrir, ahora estoy haciendo bondad unos 3 kilitos tienen la culpa, pero te agrego a mis favoritos
petonets
11 Julio 2007 | 05:30 PM