PIÑA SALTEADA CON SALSA DE YOGUR
1 PIÑA MADURA
2 CUCHARADAS DE RON AÑEJO
2 YOGURES DESNATADOS FRIOS
1 PIZCA DE AZUCAR
PELAR LA PIÑA CON UN CUCHILLO BIEN AFILADO,SIN DEJAR NI RASTRO DE SU DURA CORTEZA.CORTAROA EN RODAJAS DE 3 CMTS. Y TRAS ESTO EN RECTANGULOS DE 3 CMTS SALVANDO BIEN EL CENTRO LEÑOSO.
EN UNA SARTEN ANTIADHERENTE MUY CALIENTE IR DORANDO LOS PEDAZOS DE LA PIÑA
¡¡CON CUIDADO DE NO QUEMARLOS ¡¡
UNA VEZ PASADOS TODOS,AÑADIR EL RON A LA SARTE,FUERA DE FUEGO PARA QUE SE DISUELVAN LOS JUGOS DE LA FRUTA Y RECUPERARLOS CON EL RON.
EN UN BOL VOLCAMOS LOS YOGURES NATURALES Y EL JUGO DE EL RON DE LA SARTEN MAS ALGO DE AZUCAR ,REMOVIENDO BIEN.
PONEMOS EL YOGUR EN EL FONDO DE UNOS PLATOS HONDOS O BOLES,SOBRE ESTE LOS TROZOS DE PIÑA SALTEADA CALIENTE.MEZCLAMOS Y A COMER
RECETA DE CANALES DE UN LIBRO PARA LA PREVENCION DEL PARQUINSON
elrincondeanita dijo
Qué bueno!, un blog de recetas.... Pues nada, estare al tanto de tí y de Anttonella que tambien tiene un blog de recetas...
Muchas gracias por los votos!
Un besito!
28 Junio 2007 | 10:46 PM