8 LONCHAS DE JAMON COCIDO8 RODAJAS DE PIÑA EN ALMIBAR
120 GRS DE NUECES PICADAS LIMPIAS
160 GRS DE QUESO MANCHEGO SEI CURADO
1 MANZANA
6 CUCHARADAS SOPERAS DE MAYONESA
___________PARA LA DECORACION
ESCAROLA
LECHUGA
ZANAHORIA
ACEITUNA
RABANO
ETC.....
ESCURRIR MUY BIEN LA PIÑA(IMPORTANTE)
PICARLA MENUDA,AL IGUAL QUE EL QUESO Y LA MANZANA
MEZCLAR:LA IÑA.LA CARNE DE NUEZ,EL QUESO Y LA MANZANA,CON LA MAYONESA.
EXTENDER LAS LONCHAS DE JAMON COCIDO
REPARTIR LA MEZCLA Y ENRROLLAR.
PONER EN UN A FUENTE ,DECORANDO MAS MENOS AL GUSTO.
Fernando, que buena pinta tiene, y que fresquito, que ahora con estos calores, vendra estupendo, la copiare, para hacerla en estos meses con los amigos...Gracias por las ideas
Un abrazo