TARTA HELADA DE CHOCOLATE
200GRS DE CHOCOLATE PARA FUNDIR (CHOCOLATE DE COBERTURA)
150 GRS DE AZUCAR
8 HUEVOS
1 COPA DE RON
150 GRS DE MANTEQUILLA
DESACER EL CHOCOLATE EN MICROONDAS O BAÑO MARIA.
EN UN BOL MEZCLAR LA MANTEQUILLA EN POMADA CON EL AZUCAR Y AL FINAL EL RON.
MEZCLAR LAS DOS
PONER LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE
INCORPORAR A LA MEZCLA ANTERIOR CUANO ESTE FRIA O MAS TIRANDO A FRIA.
FORRAR UN MOLDE CON PAPEL DE ALUMINIO Y VERTER EL PREPARADO.
METER 8 HORAS EN NEVERA.
SE DECORA AL SALIR CON NATA MONTADA Y ALGUNA GUINDA O SIMPLEMENTE SE COME....
